W dobie intensywnych zmian klimatycznych i rosnących wymagań względem zrównoważonego rolnictwa, technologia staje się nieodzownym elementem naszej przyszłości. Właśnie w tym kontekście w kwietniu tego…
Ponad 1000 naukowców z 14 europejskich krajów zorganizowało bezprecedensowe demonstracje na całym kontynencie, wzywając europosłów do poparcia Nowych Technik Genomowych (NGT) przed jutrzejszym głosowaniem w…
Jak z bliska poznać ekscytujący świat precyzyjnej fermentacji? Hanno Kossmann i Martin Reich oprowadzili nas po biurach i laboratoriach Formo, niemieckiego start-upu, który na nowo…
Możliwe, że zamkniemy farmy i zaczniemy produkować żywność z mikrobów. W ten sposób unikniemy cierpienia zwierząt i zrobimy miejsce na odnowienie dzikiej przyrody. Oto jak…